익히면 항암 효과 더욱 활성화... 혈압 조절에 도움 방울토마토는 휴대하기 편하다. 체중 조절, 혈당 관리를 하는 사람은 작은 용기에 담아 갖고 다닌다. 열량이 100g에 25㎉에 불과하고 배고픔을 덜어줘 식사량 조절에 도움이 된다. 가장 중요한 것은 몸의 산화(손상, 노화)를 줄이는 항산화 효과가 뛰어나다는 점이다. 익혀서 먹으면 건강효과가 치솟는 방울토마토에 대해 다시 알아보자. ◆ 열량 매우 낮은 방울토마토... 항암 효과, 콜레스테롤 억제, 노화 지연 국가표준식품성분표에 따르면 방울토마토 100g에는 수분이 92.3g 들어 있고 칼로리(열량)가 25㎉에 불과하다. 식이섬유 2.1g, 탄수화물 6.02g, 당류 3.89g, 단백질 1g이 포함돼 있다. 무엇보다 대표 성분은 라이코펜(lycopene)..
